Popravde, prvá pralinka by sa poľahky dala porovnať s niečím, čo vyrobí škôlkar z plastelíny. Potom to ale všetko začalo. Túžba skúsiť to znova, vylepšiť to. Hodiny strávené študovaním techník, druhov čokolád, plniek, potrebného vybavenia. Z prvého kurzu na výrobu čokoládových praliniek som si hrdo niesla krabicu svojich, na tú dobu pre mňa profesionálnych výtvorov.
A odvtedy, od roku 2018, ma už táto vášeň neopustila. Prešli hodiny a dni skúšania, občasná rezignácia sa postupom času
a úspechmi menila na nadšenie.
Spokojní zákazníci
Pralinkova